Dónde almacenar especias en una cocina pequeña: 9 espacio

Amplía el sabor de tu cocina pequeña con estas ideas inteligentes sobre dónde almacenar las especias

Como se sabe que consume mucho espacio, averiguar dónde almacenar las especias en una cocina pequeña para que (y el resto de su espacio de cocina) permanezcan limpios, ordenados y bien ordenados no es una tarea fácil. La buena noticia es que absolutamente se puede hacer y, sin el lujo de un espacio abundante, es más probable que también mantenga una colección ordenada.

Organizar una cocina pequeña por actividad hace que sea mucho más fácil navegar en general, por lo que, como algunos de los ingredientes más utilizados, querrá ubicar sus ideas de almacenamiento de especias lo más cerca posible de la estufa o estufa, ya sea se almacenan en cajones o gabinetes, estantes montados en la pared o caddies de mostrador.

Ya sea que sea un cocinero experimental con frascos en abundancia, o que esté buscando albergar solo algunos sabrosos favoritos, hemos elaborado una breve lista de dónde almacenar especias, para que sus ideas de cocina pequeña sigan siendo lo más sabrosas posible.

Simplificar los elementos esenciales es importante al organizar una cocina de cualquier tamaño, pero si tiene un espacio particularmente limitado, simplemente no hay lugar para el desorden. Las pequeñas ideas de almacenamiento en la cocina deben albergar solo lo esencial, por lo que organizar las especias antes de reubicarlas es el trabajo número uno.

Saque todas sus especias y verifique las fechas de caducidad. ¡Hice este ejercicio con mi madre hace unos años y encontramos un frasco de canela del año de mi nacimiento! Si encuentra duplicados dentro de la fecha, piense si realmente los va a usar. Si no, considere donar existencias adicionales a un banco de alimentos o centro de donación en su área local”, dice la organizadora profesional Katrina Hassan de Spark Joy London.

Solo una vez que haya optimizado con éxito su colección de especias, estará en condiciones de tomar decisiones sobre la mejor manera de almacenarla.

Organizar los cajones de la cocina de tal manera que puedan contener con éxito una colección de especias es cada vez más popular. El truco es invertir en los mejores organizadores de cajones para maximizar el espacio con el que trabajas.

“Se pueden adaptar a sus especificaciones exactas, lo que permite un fácil acceso en lugar de hurgar en la parte trasera de los abultados armarios de la cocina. Esto no solo es más eficiente al cocinar, sino que almacenarlos en un cajón fresco y oscuro puede prolongar la vida útil y el sabor de sus especias”, dice Tom Howley, director de diseño de Tom Howley.

Los insertos e incrustaciones o incluso un especiero inclinado, disponible en Amazon, funcionan bien en cajones angostos y poco profundos, mientras que los divisores verticales o los contenedores de lados altos son ideales para hacer que los cajones más profundos y anchos se ajusten a su propósito. Asegúrese de colocar las etiquetas para que pueda verlas claramente, ya sea en la tapa o en el costado, e invierta en revestimientos antideslizantes para evitar que los frascos se caigan cuando se abre y se cierra el cajón.

Ya sea en una encimera, en un gabinete o en un estante, no puede permitir que las esquinas incómodas queden infrautilizadas en una cocina pequeña. A pesar de lo que su nombre pueda hacerle creer, un Lazy Susan es una de las herramientas organizativas más trabajadoras que puede emplear para aprovecharlas al máximo y, por suerte, se prestan de manera brillante para el almacenamiento de especias.

"Mantienen los frascos en su lugar y rotan para que pueda acceder fácilmente a lo que necesita sin tener que revolver y tirar cosas", dice la organizadora del hogar Emma George de Decutter con Emma.

Un diseño de dos niveles, como este de Target, aprovecha los espacios más altos, lo que vale la pena señalar si está organizando estantes de despensa profundos.

Lazy Susan de dos niveles | $ 19.95 en destinoLa rotación suave y el tamaño compacto hacen que este Lazy Susan sea ideal para espacios pequeños.

Si tiene espacio vertical para jugar al organizar los gabinetes de la cocina, considere agregar otro estante dedicado exclusivamente a las especias o instalar un estante de especias desplegable debajo de los gabinetes montados en la pared.

También puede probar estos bastidores expandibles de 'tirar y girar', disponibles en Amazon, que no solo utilizan el espacio vertical sino también la profundidad de los gabinetes, por lo que los frascos no se pierden en la parte posterior, para no ser vistos nunca más ", sugiere organizadora profesional Shannon Krause de Tidy Nest.

Los estantes verticales ofrecen una alternativa más simple y menos costosa. Colóquelos hacia la parte posterior del gabinete con los frascos de especias alineados en la parte superior y luego use el cubículo debajo para almacenar otros alimentos básicos de la despensa.

Shannon Krause es una Organizadora Profesional Certificada que posee un certificado de especialista en Condiciones Basadas en el Cerebro de la Asociación Nacional de Profesionales de la Productividad y la Organización (NAPO) y es una Maestra de Reiki Certificada que incorpora en su trabajo con los clientes. Tidy Nest ha ayudado a docenas de clientes a poner orden en sus vidas y ha ganado premios locales que reconocen su trabajo.

La parte posterior de una puerta, ya sea la de la despensa, la cocina o el gabinete, es un excelente lugar para almacenar especias sin ocupar un valioso espacio en la superficie. Dependiendo de qué tan grande sea su colección, y la puerta, puede instalar una serie de estantes y pedir hierbas y especias de la manera que tenga más sentido para usted, ya sea por cocina, tipo o alfabéticamente.

'Soy un gran admirador de esta solución de almacenamiento en cocinas más pequeñas; no solo ahorra espacio, sino que también lo obliga a tener en cuenta cuántas especias compra en el futuro. Si no cabe en el estante, pregúntese si realmente lo necesita. Si la respuesta es sí, cámbialo por algo que no hayas usado en mucho tiempo”, sugiere Katrina Hassan.

Ya sea que opte por estantes hechos a medida o los integre como parte de las ideas de estanterías de su cocina, el almacenamiento de especias en una pared las mantiene a mano, libera espacio en gabinetes y cajones y, cuando está bien organizado, se convierte en puntos focales con estilo. también.

Decántelos en hermosos frascos de vidrio con etiquetas uniformes y trátelos como si estuviera organizando una despensa, organizándolos por tamaño y uso para lograr una sensación ordenada y ordenada.

'Si bien los estantes para especias que cuelgan de la pared pueden verse hermosos, rara vez los frascos son lo suficientemente grandes para albergar el contenido de todas las especias que posee. A menos que tenga una colección mínima, tenga en cuenta que deberá asignar más espacio en otro lugar para guardar el resto de sus especias; esto puede no ser hermoso, pero será útil”, dice Bonnie Borromeo Tomlinson, organizadora de la casa, autora de Stop Contenedores de compra.

Bonnie Borromeo Tomlinson es autora de Stop Buying Bins y otros consejos contundentes pero prácticos de un organizador del hogar. Fue la directora de Bonnie Lia Interiors, una empresa de decoración de interiores y organización del hogar con clientes en MD, VA y DC. También ocupó cargos como compradora sénior de medios nacionales, compradora minorista de tiendas de museos y gerente de cuentas de decoración del hogar. Desde 2020, ha centrado su atención en escribir a tiempo completo.

Incluso las cocinas más pequeñas probablemente tendrán espacios que no se están aprovechando en todo su potencial. Si está en las etapas de planificación del diseño de su cocina pequeña, la personalización abre todo tipo de oportunidades de almacenamiento de especias, ya sea un pequeño rincón limpio listo para colocar estanterías o un espacio estrecho entre los electrodomésticos, perfecto para un estante extraíble delgado .

'Tomar un enfoque personalizado le permite elegir entre una variedad de tamaños, con una gama de cajas, bandejas y otros insertos diseñados para botellas y frascos; perfecto para colocar al lado de la encimera para un acceso rápido a las hierbas y especias”, dice Graeme Smith, jefe de venta minorista y diseño de Life Kitchens.

Al planificar el almacenamiento de especias como parte de la organización de una cocina pequeña sin despensa, la integración de soluciones de almacenamiento adicionales dentro de los gabinetes es una excelente manera de maximizar el espacio a su máximo potencial. Dependiendo de cómo elija organizar sus especias, hay muchas opciones disponibles, desde cestas y contenedores hasta elevadores y carruseles.

'Los sistemas de estantes deslizables son invaluables: ¡a menudo sacamos alimentos que caducaron hace años porque nuestros clientes no tenían idea de que estaban escondidos en la parte de atrás! Para estantes más altos, recomendamos usar contenedores largos, de Amazon, que se pueden sacar y colocar en un mostrador, casi como un cajón extraíble”, dice Ann Lightfoot, cofundadora de Done & Done Home.

Siempre reconfortada por un hogar organizado, Ann se emocionó cuando su hija, Kate, pidió ayuda con un trabajo de limpieza e inventario. Como un trabajo tras otro, nació su negocio, Done & Done.

Si tiene una gran colección o tiene dificultades para encontrar espacio cerca de la estufa, considere seleccionar un grupo más pequeño de sus especias más utilizadas para almacenarlas a mano. Colóquelos juntos en un carrito de especias portátil o en un organizador estilo carrusel. De esa manera, puedes moverlos fácilmente mientras cocinas o quitarlos por completo al ordenar y organizar las encimeras de la cocina.

Si compra especias a granel para decantar, deberá dedicar un lugar para almacenar las sobras, listas para la próxima vez que las necesite. El espacio de almacenamiento principal debe reservarse solo para lo esencial del día a día, por lo que, a menos que tenga una despensa, deberá pensar fuera de la zona de cocción principal por completo, encima de los gabinetes de la cocina o en un aparador cercano, por ejemplo. .

Si bien las especias no se apagan, pueden perder su sabor si no se almacenan correctamente. Ya sea que los almacene en contenedores o paquetes, asegúrese de que se mantengan herméticos y alejados del calor y la luz solar directa. Colocarlos en una canasta los mantendrá perfectamente acorralados y significa que puede sacar todo de una sola vez para encontrar lo que necesita.

Si vive en un alquiler u organiza un apartamento pequeño, tal vez esté buscando una solución de almacenamiento menos permanente, o al menos una que pueda crecer y moverse con usted con el tiempo.

"Los especieros magnéticos son fantásticos para las cocinas más pequeñas: liberan espacio tanto en la encimera como en los armarios, y no necesitan accesorios permanentes", dice la organizadora profesional Michelle Hansen, fundadora de Practical Perfection. 'Simplemente fije la rejilla magnética a su refrigerador o protector contra salpicaduras de metal, y almacene sus especias en pequeñas latas o frascos magnéticos'.

Especiero magnético para 40 tarros (juego de 4) | $ 61.99 en WayfairUn especiero magnético que ahorra espacio, como este, se acoplará fácilmente a su refrigerador, sin necesidad de ensamblaje.

El mejor lugar para almacenar especias en una cocina de cualquier tamaño es lo más cerca posible de su área de cocción, idealmente la estufa o la placa, pero al menos al alcance de la mano de una superficie de trabajo.

Ahorro de espacio y fácil acceso, un cajón bien ubicado o un estante extraíble es un lugar destacado aprobado por expertos, pero en cocinas más pequeñas donde el espacio es escaso, es posible que deba ser un poco creativo si desea mantener ellos al alcance de la mano; piense en estantes montados en la pared o colgados en la puerta, estantes abiertos o incluso un carrito de especias portátil que puede mover con usted mientras cocina.

Dondequiera que decida almacenarlos, uno de los mejores consejos de almacenamiento de especias para ahorrar espacio (y sostenible) que podemos ofrecer es comprar bolsas de cantidades medidas y decantarlas en frascos de vidrio uniformes. Esto no solo se ve genial, sino que crea más espacio disponible y hay menos posibilidades de que las cosas se caigan. Opta por diseños con sellos de goma para mantener la frescura y recuerda etiquetar con la fecha de caducidad.

En última instancia, el lugar donde almacenas las especias en una cocina pequeña depende realmente de ti. Como puede ver, el tamaño no es un problema: tiene muchas opciones. ¿Nuestro consejo? Elija la solución que sabe que puede mantener limpia, ordenada y bien ordenada si desea mantener su condimento en plena forma.

Durante 10 años, Tara King trabajó como editora de contenido en la industria de las revistas, antes de irse para convertirse en independiente, cubriendo diseño de interiores, bienestar, artesanía y tareas domésticas. Además de escribir para Ideal Home, Style at Home, Country Homes & Interiors, el buen ojo de Tara para el estilo combinado con la pasión por crear un hogar familiar feliz y funcional ha llevado a una serie de características de organización y limpieza para H&G.

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